Kandungan Gizi Apel Mengusir Seribu Penyakit

Pernah mendengar peribahasa dalam bahasa Inggris yang berbunyi : “An Apple a day keeps the doctor away?”

Satu butir saja mengkonsumsi apel setiap hari, maka Anda dapat terhindar dari berbagai macam penyakit. Bukan hanya penyakit biasa seperti flu dan diare yang bisa dihindari. Dengan sebutir apel sehari, Anda dapat mengusir pergi penyakit kanker, serangan jantung dan stroke. Kandungan gizi apel sangat baik bagi tubuh. Inilah yang menyebabkan munculnya peribahasa tersebut.

Kandungan gizi apel yang mampu mencegah kanker adalah flavonoid. Zat ini mampu menurunkan resiko terjadinya penyakit kanker terutama kanker paru-paru pada pria. Selain itu, zat flavonoid ini juga dapat mencegah pertumbuhan sel-sel kanker di dalam tubuh.

Kandungan gizi apel yang lain adalah adanya fitokimia. Kandungan gizi ini berfungsi sebagai antioksidan yang melawan kolesterol jahat di dalam tubuh. Tubuh dapat terhindar dari penyumbatan pembuluh darah yang disebabkan oleh kolesterol jahat. Fitokimia pula yang meningkatkan kolesterol baik yang mampu mencegah penyakit jantung dan pembuluh darah.

Kandungan gizi dalam 100 gram buah apel meliputi kalsium 6mg, energi 58 kal, protein 0.30g, lemak 0.40g, karbohidrat 14.90g, fosfor, zat besi, vitamin A, B kompleks, C dan serat kasar yang disebut pektin.

Mineral-mineral yang terdapat di dalam apel adalah kalium, fosfor, natrium, magnesium, berbagai macam enzim seperti asam amino, asam karbonat, laktat, sulfur.

Fungsi Zat yang Terkandung di Dalam Apel

1. Asam Fenolik

Mampu menghilangkan radikal bebas di dalam darah sehingga dapat mencegah penyumbatan pembuluh darah.

2. Kalium

Kalium berfungsi mengatur denyut jantung.

3. Pektin

Membantu menyehatkan empedu.

4. Flavonoid

Mencegah munculnya sel-sel kanker di dalam tubuh.

Kandungan gizi apel juga terdapat pada kulitnya. Zat fitokimia yang terdapat dalam kulit apel bermanfaat untuk menghambat pertumbuhan kanker usus dan mampu mengurangi risiko terjadinya kanker paru-paru.

Manfaat Buah Apel

1. Meredakan Diare

Kandungan serat pada apel dapat membantu meredakan diare. Serat di dalam apel mampu melancarkan dan menyehatkan pencernaan.

2. Menurunkan Berat Badan

Apel adalah buah yang tidak mengandung lemak dan kolesterol sehingga sangat baik sebagai menu bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan.

3. Mencegah Serangan Infeksi Virus

Kandungan gizi dalam buah apel dapat meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh. Kandungan gizi ini sangat ampuh untuk mencegah serangan infeksi akibat virus terutama serangan virus pada pergantian musim.

4. Mencegah Kerusakan Gigi dan Penyakit Gusi

Karena apel mengandung tanin konsentrasi tinggi, apel mampu mencegah kerusakan gigi dan penyakit gusi yang diakibatkan oleh penumpukan plak pada gigi.

An Apple a day....

Hanya satu apel per hari, Anda akan terhindar dari berbagai penyakit.